こんにちは。
神乃珈琲をお店でも、ご自宅でも、
どこでも楽しめるよう情報を発信していく「週末おうち珈琲」
Vol.7は、“ホームパーティドリンクレシピ”をお届けします。
神乃珈琲で販売中のカフェオレベースを使用した、
ちょっとビターなソフトドリンクのご紹介です。
レシピはバリスタ横山千尋さんの「コーヒーで料理を作る」(旭屋出版)
を参考にさせていただきました!
<爽やかカフェ>
ー材料ー 1人分
コーラ…50ml/ガムシロップ…1個/バニラアイス…35g
カフェオレベース…25ml/氷…適量
ー作り方ー
1. グラスにコーラを注ぎ、ガムシロップを加えて混ぜる。
2. シェーカーにバニラアイス、カフェオレベースを入れて軽く混ぜ、氷を入れてふたを閉め、シェークする。
3. 1に2を静かに注ぎ入れる。
今年の冬は、ご家族や友人たちとホームパーティが増えるのでは?
アルコールが苦手な方もカクテル気分で楽しめる、とっても簡単なレシピなので、ぜひ、トライしてみてください!