皆様にお愉しみいただいている、一杯の珈琲。

 

神乃珈琲のスペシャルティコーヒーは、実は、長い長い旅路を経て

皆様のもとへ届いています。

 

コーヒー豆が農園で栽培されていることは知っていても、

実際にどのように作られているのかは、意外と知らないもの。

 

今回は、かわいいイラストとともに

神乃珈琲でご提供しているスペシャルティコーヒーが

できるまでをお伝えしていきます。

 

Vol.1は「苗木を植える」です。

 

コーヒーの木からコーヒーチェリーを収穫できるようになるまでは

種子を植えてから約3年かかります。

日本の田植えのようにまずは苗床で種子を発芽させ、

50cm 程度の苗木になるまで育ててから畑に植えるのが一般的な栽培方法です。

 

 

Art: ＠innocent.boy.1231

https://instagram.com/innocent.boy.1231?igshid=1ci4qqkesk0bo