ORIGINAL BLEND
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陽煎 HI-IRI
エチオピアのイルガチェフェ地区で栽培された珈琲を ブレンド。マスカットやレモンを感じさせる爽快で キレのある酸味やバラやジャスミンを思わすフローラル な香りが印象に残ります。”陽“の名にふさわしく、 明るく広がりのあるブレンド珈琲に仕上げました。
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月煎 TSUKI-IRI
珈琲のはじまりとされるティピカ種をブレンドした 珈琲。中でも特に希少性が高いとされるエルサルバドル産 ティピカ種は、繊細な味わいを愉しめます。飲み口の ピーカンナッツのようなコク深さと柔らかな酸味、甘み をご賞味ください。
ICE COFFEE
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アイス珈琲
珈琲を冷やして召し上がっていただくためにブレンドした力強い味わいの珈琲です。 錫のカップでご提供いたします
VARIATION
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ウインナー珈琲
生クリームの甘さが上品な味わい。バラに見立てたクリームを浮かべて。
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コクのカフェ・オ・レ
濃いめに抽出した珈琲と温めたミルクを合わせた大人のカフェ・オ・レです。
TEA
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ダージリン紅茶 (キャッスルトン茶園)
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ロイヤルミルク紅茶